Dr. Öğr. Üyesi ZEHRA MARGOT ÇELİK

Yayın Ağı

Makaleler 37

1. Unlocking the secrets: How well do nutrition and dietetics students understand diabulimia and health literacy?

ÇELİK Z. M., BAYRAM H. M.

Nutrition and Health , cilt.31, sa.3, ss.1281-1287, 2025 (Scopus)

2. Malnütrisyon durumunun saptanmasında makine öğrenmesinin kullanılması

ERMİŞ D., SABUNCULAR G., ÇELİK Z. M.

Sağlık Bilimlerinde Yapay Zeka Dergisi , cilt.5, sa.2, ss.21-31, 2025 (Hakemli Dergi)

3. Digital nudges for online food selection: the interaction of emotional eating and psychological traits in university students

Çelik Z. M., Bayram H. M., Topalcı G.

REVISTA DE NUTRICAO , cilt.38, ss.1-14, 2025 (SCI-Expanded)

4. SON EVRE PANKREAS KANSERİNDE TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ: OLGU SUNUMU

DEMİREL Ş. N., ÇELİK Z. M., ÖZCAN A.

Gazi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.10, sa.2, ss.27-39, 2025 (Hakemli Dergi)

5. Determination of the antimicrobial and antibiofilm activity of lyophilized cornelian cherry (Cornus mas L.)

ÇELİK Z. M., Kurt K., RAYAMAN E., Albayrak M., Akpınar O., EMRE G.

JOURNAL OF RESEARCH IN PHARMACY , cilt.29, sa.4, ss.1542-1550, 2025 (ESCI, Scopus, TRDizin)

6. Palyatif Bakım Kliniğinde Tedavi Gören Hastaların Malnütrisyon Riskinin Değerlendirilmesi

ÖZCAN A., ÇELİK Z. M.

Journal of Health Sciences and Management , cilt.2, ss.51-58, 2025 (Hakemli Dergi)

7. The Relationship Between Diet, Inflammation, and Nutritional Status in Hemodialysis Patients

SABUNCULAR G., ÇELİK Z. M., KUNDAKÇI S., Koç B., Çamurcu R., Arat S. S.

Nutrire , cilt.50, sa.1, 2025 (Scopus)

8. Yetişkinlerde Kronotip, Yeme Farkındalığı ile Depresyon, Anksiyete ve Stres Arasındaki İlişki: Türkiye Örneğinde Kesitsel Bir Çalışma

BAYRAM H. M., Celik Z. M.

Sağlık bilimlerinde değer (Online) , cilt.15, sa.2, ss.222-229, 2025 (Hakemli Dergi)

9. The Effect of Pomegranate (Punica granatum L.) Peel and Juice Addition to Bread Varieties on In Vitro Estimated Glycemic Index, Hydrolysis Index and Sensory Properties*

ÇELİK Z. M., Akkaş İ., Ayar S., SARIKAYA B., AKTAÇ Ş., YAMAN M.

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , sa.25, ss.126-139, 2025 (Hakemli Dergi)

10. Can artificial intelligence (AI) chatbot tools be used effectively for nutritional management in obesity?

BAYRAM H. M., ÇELİK Z. M., BARCIN GÜZELDERE H. K.

NUTRITION AND HEALTH , 2025 (Scopus)

11. THE LONGITUDINAL ASSOCIATION BETWEEN HUMAN MILK COMPOSITION AND NUTRITIONAL STATUS OF EXCLUSIVELY BREASTFEEDING MOTHERS

Aktaç Ş., Kundakçı S., Sabuncular G., Çelik Z. M., İslamoğlu A. H., Boran P., et al.

Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.16, sa.1, ss.40-49, 2025 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

12. Çiğ, Filizlenmiş ve Pişmiş Yemeklik Tane Baklagillerde Kadmiyum ve Kurşun Miktarının Tayini

KUNDAKÇI S., Kara G., Acar S., ÇELİK Z. M.

Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi , cilt.9, sa.1, ss.90-98, 2025 (Hakemli Dergi)

13. From plate to planet: nutritional and environmental sustainability of Turkish cuisine across the regions of Türkiye

ÇELİK Z. M., Barcın-Güzeldere H. K., Ede-Çintesun E., BAYRAM H. M.

International Journal of Environmental Health Research , cilt.35, sa.7, ss.1972-1987, 2025 (SCI-Expanded)

14. Type 2 diabetes risk among master swimmers: a case–control study

ÇELİK Z. M., İSLAMOĞLU A. H., SABUNCULAR G., EREN F., ÖZÜAK A., AKTAÇ Ş.

NUTRIRE , cilt.50, sa.5, ss.1-7, 2025 (Scopus)

15. The effect of nutraceutical interventions on reproductive health outcomes in women with polycystic ovary syndrome: A systematic review and meta-analysis

ÇELİK Z. M., KURNAZ D., Özcan A., Keskin E., Sayın Ünlügedik E., AKTAÇ Ş.

Diabetes, Obesity and Metabolism , 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

16. Detection of Advanced Glycation End Product Precursors in Chocolates Enriched with Lyophilised Cornus mas L.

ÇELİK Z. M., CEBECİ A., SABUNCULAR G., Karslıoğlu E., Sarılgan G., Tahincioğlu İ., et al.

Frontiers in Life Sciences and Related Technologies (Online) , cilt.5, sa.3, ss.210-216, 2024 (Hakemli Dergi)

17. Popüler Diyete Bağlı Gelişen Diyabetik Ketoasidoz: Olgu Sunumu

Özcan A., ÇELİK Z. M., Yıldız E.

Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi , cilt.6, sa.3, ss.666-671, 2024 (Hakemli Dergi)

18. Yoğun Bakım Ünitesinde Takibi Yapılan Yetişkin Serebral Palsili Bir Hastaya Uygulanan Tıbbi Beslenme Tedavisi: Olgu Sunumu

Çağlan M., ÇELİK Z. M.

Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.13, sa.4, ss.2020-2026, 2024 (Hakemli Dergi)

19. Exploring the interplay between social media addiction, mindful eating, intuitive eating, orthorexia nervosa, and mental health in young adults

BAYRAM H. M., BARCIN GÜZELDERE H. K., EDE ÇİNTESUN E., ÇELİK Z. M.

NAJFNR , cilt.8, sa.18, ss.70-79, 2024 (Scopus)

20. Food Neophobia and Avoidant/Restrictive Food Intake among Adults and Related Factors

Białek-Dratwa A., Staśkiewicz-Bartecka W., Kiciak A., Wardyniec A., Grajek M., AKTAÇ Ş., et al.

Nutrients , cilt.16, sa.17, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

21. Evaluation of pre- and postoperative nutrition and oral health-related quality of life in orthognathic surgery patients

Çelik Z. M., Bayram F., Aktaç Ş., Berkel G., Güneş F. E.

NUTRITION , cilt.123, sa.112418, ss.1-7, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

22. Evaluation of Nutritional Status of Children with Autism Spectrum Disorder Receiving Daytime Rehabilitation

İSLAMOĞLU A. H., SABUNCULAR G., ÇELİK Z. M., AKTAÇ Ş., GÜNEŞ F. E.

Journal of Health Sciences and Management , cilt.4, sa.2, ss.50-55, 2024 (Hakemli Dergi)

23. Anthropometric and laboratory parameter alterations following bimaxillary orthognathic surgery

Bayram F., Çelik Z. M., Berkel G., Aktaç Ş., Güneş F. E.

BRITISH JOURNAL OF ORAL AND MAXILLOFACIAL SURGERY , cilt.62, sa.3, ss.278-283, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

24. Validity and Reliability of the Turkish Version of the Short Sports Nutrition Knowledge Questionnaire for Athletes

SABUNCULAR G., ÇELİK Z. M., İSLAMOĞLU A. H., ÖZÜAK A., ARSLAN KABASAKAL S., AKTAÇ Ş.

Yalova Üniversitesi Spor Bilimleri Dergisi , cilt.3, sa.1, ss.114-126, 2024 (Hakemli Dergi)

25. Loop Bipartisyon (SASI Bypass) Operasyonu Sonrası Gebelik: 3 Yıl Süreyle Takip Edilen Bir Olgu Sunumu

UZUNOĞLU A. A., ÇELİK Z. M.

Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.52, sa.1, ss.123-130, 2024 (Hakemli Dergi)

26. The relationship between healthy living-style behaviors and type-2 diabetes risk of students of health sciences

İSLAMOĞLU A. H., SEZGİN SELÇUK G., Akpinar M., Aras B., ÇELİK Z. M., Güneş F. E.

Acta Pharmaceutica Sciencia , cilt.62, sa.1, ss.210-225, 2024 (Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

27. Interprofessional Approaches in Research Planning Training: Multidisciplinary Perspective in Oral and Dental Health

Bayram F., Şahin C., Sabuncular G., Çelik Z. M., İslamoğlu A. H., Aktaç Ş., et al.

European Journal of Research in Dentistry , cilt.7, sa.3, ss.139-146, 2023 (Hakemli Dergi)

28. The effect of lyophilized dried cornelian cherry (Cornus mas L.) intake on anthropometric and biochemical parameters in women with insulin resistance: A randomized controlled trial

ÇELİK Z. M., Sargin M., Tamer H. G., Gunes F. E.

Food Science and Nutrition , cilt.11, sa.12, ss.8060-8071, 2023 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

29. Karaciğer Transplantasyonu ve Tıbbi Beslenme Tedavisi

AYDIN A., ÇELİK Z. M.

Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.11, sa.4, ss.1619-1627, 2022 (Hakemli Dergi)

30. Quality of life, perceived stress and nutrition of patients with irritable bowel syndrome: A descriptive study

ÇELİK Z. M., AKTAÇ Ş., SABUNCULAR G., DİRİCAN T., DEMİR A. H.

NAJFNR , cilt.6, sa.14, ss.107-114, 2022 (Scopus)

31. Evaluation of the Relationship between Neck Circumference and Metabolic Parameters in Women with Insulin Resistance

ÇELİK Z. M., SARGIN M., TAMER H. G., GÜNEŞ F. E.

The anatolian journal of family medicine (Online) , cilt.5, sa.2, ss.98-103, 2022 (Scopus)

32. DETERMINING THE POSSIBLE EFFECT OF DIABETES ON THE NUTRITIONAL STATUS OF HEMODIALYSIS PATIENTS

ÇELİK Z. M., AKDUMAN G., Özen H., Daşdemir Ş., GÜNEŞ F. E.

Journal of International Health Sciences and Management , cilt.7, sa.14, ss.34-41, 2021 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

33. Beslenme Durumunun ve Beslenme ile İlişkili Bazı Hastalıkların Saptanmasında Boyun Çevresi Ölçümü

BAYRAM H. M., ÇELİK Z. M., GÜNEŞ F. E.

Kafkas Tıp Bilimleri Dergisi , cilt.11, sa.1, ss.100-110, 2021 (Hakemli Dergi)

34. Evaluation of malnutrition risk of inpatients in a research and training hospital: A cross-sectional study

Çelik Z. M., İslamoğlu A. H., Sabuncular G., Toprak H. S., Güneş F. E.

Clinical Nutrition ESPEN , cilt.41, sa.41, ss.261-267, 2021 (ESCI, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

35. Evaluation of the Level of Food Consumption and Satisfaction with Hospital Food Services in Elderly Inpatients

ÇELİK Z. M., BAŞOĞLU İ. A., YİĞİT A., GÜNEŞ F. E.

Geriatrik Bilimler Dergisi , cilt.2, sa.3, ss.78-85, 2019 (Hakemli Dergi)

36. Investigation of Nutritional Status of Hemodialysis Patients in Istanbul/Turkey

ÇELİK Z. M., İSLAMOĞLU A. H., AKDUMAN G., GÜNEŞ F. E.

Advancements in Journal of Urology and Nephrology , cilt.1, sa.1, ss.1-5, 2019 (Hakemli Dergi)

37. Effect of Sports and Media on Nutritional Habits in Individuals who Attend Sports Centers

İSLAMOĞLU A. H., ÇELİK Z. M., BAŞOĞLU İ. A., Çelik Z., Nazlı M., Taşbaş Ö. D., et al.

ACTA SCIENTIFIC NUTRITIONAL HEALTH , cilt.3, sa.12, ss.9-14, 2019 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 27

1. Potassium Content of Arugula Grown in Different Farming Systems and Its Compatibility with the DASH Diet

ÇELİK Z. M., ALAŞ S., PARLAK S., KARAKURT Z., GEZER S.

4th International Symposium on Traditional Foods an Sustainable Nutrition, Mersin, Türkiye, 02 Ekim 2025, (Özet Bildiri)

2. Palyatı̇f Bakımda Tüplü Enteral Beslenen Hastaların Beslenme Durumlarının Değerlendı̇rı̇lmesı̇

Özcan A., ÇELİK Z. M.

19th International Medicine and Heath Sciences Researches Congress, Ankara, Türkiye, 12 Temmuz 2025, (Özet Bildiri)

3. Spor Merkezine Giden Yetişkinlerde Sosyal Medyanın Diyet Davranışlarına Etkisi

SABUNCULAR G., ÇELİK Z. M.

19th International Medicine and Heath Sciences Researches Congress, Ankara, Türkiye, 12 - 13 Temmuz 2025, (Özet Bildiri)

4. Yetişkin Bireylerde Tip 2 Diyabet Riski, Gece Yeme Sendromu ve Sağlıklı Yeme İndeksinin Değerlendirilmesi

Çelik Z. M., Akbaş E.

8. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Yaşam Kongresi, Burdur, Türkiye, 16 - 19 Nisan 2025, ss.109, (Özet Bildiri)

5. Nutrition and Sleep Quality Among University Students: Comparison Between Academic and Exam Periods

ÇELİK Z. M., KUNDAKÇI S.

International Medical Congress of Silesia, SIMC 2025, Katowice, Polonya, 7 - 09 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

6. Diyabetli bireylerde beslenme alışkanlıkları ve karbonhidrat sayımı: HbA1c düzeylerine etkisi

ÇELİK Z. M., YILDIZ E., Mercanlıgil M., İDİZ C., İŞERİ C., SEÇKİNER S., et al.

61. Ulusal Diyabet Metabolizma ve Beslenme Hastalıkları Kongresi, Kıbrıs (Kktc), 21 - 25 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

7. Üniversite Öğrencilerinin Beslenme ve Uyku Kalitesi: Akademik ve Sınav Dönemlerinin Karşılaştırılması

Kundakçı S., Çelik Z. M., Aktaç Ş.

International Medical Congress of Silesia, Katowice, Polonya, 7 - 09 Mayıs 2025, ss.231, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

8. Tip 2 Diyabetli ve Sağlıklı Bireylerde Diyet, Fiziksel Aktivite ve Yaşam Doyumu İlişkisi

ÇELİK Z. M., SABUNCULAR G.

Mardin Artuklu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Kongresi, Mardin, Türkiye, 8 - 10 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

9. Palyatif Bakımda Tüplü Enteral Beslenen Hastaların Beslenme Durumlarının Değerlendirilmesi

Özcan A., ÇELİK Z. M.

II. Ulusal Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Kongresi, İstanbul, Türkiye, 9 - 10 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

10. Brokoli Sebzesinde Farklı Pişirme Yöntemlerinin K1 Vitamini İçeriğine Etkisi

ÇELİK Z. M., KUNDAKÇI S., Turgut B., Aksoy H., Köse Ş.

3. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 03 Ekim 2024, (Tam Metin Bildiri)

11. Gebelik Döneminde Kadinlarin Omega-3 Alim Düzeylerinin Postpartum Depresyona Etkisinin Degerlendirilmesi

Tayyar E. M., Beler M., ÇELİK Z. M.

Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi 3. Uluslararası / 6. Ulusal Sağlık Hizmetleri Kongresi, Türkiye, 19 Aralık 2024, (Özet Bildiri)

12. Böbrek Hastalarına Yönelik Hazırlanan Farklı İçerikte Hibiskus (Hibiscus Sabdariffa L.) Çayı Pestillerinin Potasyum Miktarının, Antioksidan Kapasitelerinin Ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin İncelenmesi

Çelik Z. M., Omurtag Korkmaz B. İ., Kurubal H., Gülük S., Tınkır N.

XI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2024, ss.320-321, (Özet Bildiri)

13. Sert kabuklu yemişlerden elde edilen kefirlerin antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi

ÇELİK Z. M., Özcan S., Yörük R. M., RAYAMAN E.

1. ULUSAL SAĞLIK BİLİMLERİ KONGRESİ, İstanbul, Türkiye, 27 Mayıs 2024, (Özet Bildiri)

14. Çiğ, Filizlenmiş ve Pişmiş Yemeklik Tane Baklagillerde Kadmiyum (Cd) ve Kurşun (Pb) Miktarının Tayini

KUNDAKÇI S., Kara G., Acar S., ÇELİK Z. M.

Uluslararası Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Öğrenci Kongresi, Aydın, Türkiye, 23 Mayıs 2024, (Tam Metin Bildiri)

15. Kızılcık (Cornus mas L.) Eklenmiş Kombuchaların Antioksidan İçeriğinin ve Duyusal Özelliklerinin Değerlendirmesi

ÇELİK Z. M., İSLAMOĞLU A. H., TEMEL S., YILMAZ M., AKTAÇ Ş.

ICONFOOD'23 2nd International Congress On Food Researches, Sivas, Türkiye, 17 Ekim 2023, ss.782-783, (Özet Bildiri)

16. Kızılcık eklenmiş yulaf sütü ve inek sütü kefirlerinin antioksidan kapasitesi ve duyusal özellikleri

Çelik Z. M., Kundakçı S., Omurtag Korkmaz B. İ., Çetin G., Taşdemir S.

2. Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 06 Ekim 2023, ss.233-244, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

17. Risk Status of Type 2 Diabetes of Working and Non-Working Women Based on Their Dietary Habits

İSLAMOĞLU A. H., ÇELİK Z. M.

Uluslararası Maldia Sağlık Bilimleri Kongresi, Malatya, Türkiye, 14 Ekim 2022, ss.72, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

18. ÇALIŞAN VE ÇALIŞMAYAN KADINLARIN BESLENME ALIŞKANLIKLARINA GÖRE TİP 2 DİYABET RİSK DURUMU

İSLAMOĞLU A. H., ÇELİK Z. M.

ULUSLARARASI MALDİA SAĞLIK BİLİMLERİ KONGRESİ, Türkiye, 14 Ekim 2022, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

19. İBS Hastalarının Beslenme Durumları, Yaşam Kalitesi ve Algılanan Stresleri Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi

ÇELİK Z. M., AKTAÇ Ş., SABUNCULAR G., Dirican T., Duman Ş., Güleç Y., et al.

3.Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, Edirne, Türkiye, 19 Mayıs 2022, (Özet Bildiri)

20. İnsülin Direnci Olan Kadınların Tıbbi Beslenme Tedavisine Kızılcık (Cornus mas L.) Meyvesi Eklenmesinin Beslenme Durumuna Etkisi

ÇELİK Z. M., SARGIN M., TAMER H. G., GÜNEŞ F. E.

3.Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, Edirne, Türkiye, 18 Mayıs 2022, (Özet Bildiri)

21. Ortognatik Cerrahi Hastalarında Beslenme Durumunun İzlenmesi

Öztürk B., Çelik Z. M., Aktaç Ş., Bayram F., Güneş F. E., Özkan Y., et al.

TAOMS 21; Turkish Association Of Oral and Maxillofacial Surgery 28th INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONGRESS, Antalya, Türkiye, 14 Kasım 2021, (Özet Bildiri)