Detection of Advanced Glycation End Product Precursors in Chocolates Enriched with Lyophilised Cornus mas L.
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies (Online), cilt.5, sa.3, ss.210-216, 2024 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 5 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2024
- Doi Numarası: 10.51753/flsrt.1518271
- Dergi Adı: Frontiers in Life Sciences and Related Technologies (Online)
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.210-216
- Marmara Üniversitesi Adresli: Evet