Dr. Öğr. Üyesi GÜLEREN SABUNCULAR

Desteklenen Projeler

• 2022 - 2024 Üniversite Öğrencilerinde Kafein ve Sıvı Alımının Biyoelektirk Empedans Analizi Sonuçlarına Akut Etkisi

  TÜBİTAK Projesi

  Öztürk M. A., Sabuncular G., Agopyan A., Açıkgöz A.

• 2023 - 2023 Ağız ve Diş Sağlığına Multidisipliner Yaklaşım

  TÜBİTAK Projesi

  Bayram F. (Yürütücü), Özkan Y., Ulucan K., Konrot A. K., Aslan Y. U., Tozlu M., et al.

• 2022 - 2023 Marinasyona Nar Meyvesi (Punica Granatum L.) Suyu Eklenmesinin Kırmızı Ette Malondialdehit, Glioksal ve Metil Glioksal Oluşumuna Etkisi

  TÜBİTAK Projesi

  (Proje Özeti)

  Sabuncular G., Sarıkaya B., Yeşil Y.(Yürütücü), Güney E., Köstereli H.

• 2022 - 2023 Farklı Hazırlama ve Pişirme Yöntemleriyle Yapılan Pirinç Pilavındaki Arsenik Düzeyinin Belirlenmesi

  TÜBİTAK Projesi

  Sabuncular G., Çakır B. N.(Yürütücü), Turan G.

• 2022 - 2023 Farklı Geleneksel Yöntemlerle Mayalanan Yoğurtlarda Duyusal ve Kimyasal Özelliklerin Belirlenmesi

  TÜBİTAK Projesi

  Sabuncular G., Yıldız R. G.(Yürütücü), Karatay H. N., Cebeci A.

• 2021 - 2022 Geleneksel Tarifelerin Fındık Sütünden Elde Edilen Yogurt, Peynir, Kefir Kullanılarak Üretilmesi

  TÜBİTAK Projesi

  Sabuncular G., Akgündoğdu Ö.(Yürütücü), Orhan E., Korkmaz İ.

• 2017 - 2020 Beden Kütle İndeksi ve Vücut Bileşiminin Anne Sütü Makro Besin Ögesi Bileşimine Etkisi

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  (Proje Özeti)

  Aktaç Ş. (Yürütücü), Boran P., Güneş F. E., İslamoğlu A. H., Sabuncular G., Çelik Z. M., et al.