Akademik Unvanlar
-
2022 - Devam Ediyor Doç.Dr.
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
-
2017 - Devam Ediyor Dr.Öğr.Üyesi
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
-
2011 - 2017 Araştırma Görevlisi
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
Yönetimsel Görevler
-
2022 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
-
2022 - Devam Ediyor Anabilim/Bilim Dalı Başkanı
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı
-
2021 - Devam Ediyor Ölçme Değerlendirme Kurulu Üyesi
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
-
2019 - Devam Ediyor Bölüm Kalite Komisyonu Üyesi
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
-
2018 - Devam Ediyor Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
-
2018 - Devam Ediyor Etik Kurul Üyesi
Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi
Akademi Dışı Deneyim
-
2009 - 2011 Diyetisyen
İSTANBUL KARTAL DR.LÜTFİ KIRDAR EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ
-
2007 - 2008 Diyetisyen
MÜDÜROĞLU GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
Verdiği Dersler
-
Yüksek Lisans ÜREME SAĞLIĞI VE MATERNAL BESLENME
-
Lisans Mutfak Yönetimi
-
Lisans Anne ve Çocuk Beslenmesi
-
Lisans Çocuk Hastalıklarında Beslenme
-
Lisans Bitirme Projesi I
-
Lisans Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı
-
Lisans Bitirme Projesi II
-
Lisans Toplu Beslenme Sistemleri
-
Lisans Toplu Beslenme Sistemlerine Giriş
-
Lisans Çocuk Hastalıklarında Beslenme
-
Yüksek Lisans Çocukta Klinik Beslenmede Sorunlar
-
Lisans Mesleki Alanda Akademik Yazma Becerileri
-
Doktora Beslenme ve Davranışsal ve Bilişsel Gelişim
-
Yüksek Lisans Enteral ve Parenteral Beslenme
-
Lisans Toplu Beslenme Sistemlerine Giriş
-
Lisans Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
-
Lisans Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı
-
Lisans Anne ve Çocuk Beslenmesi
-
Lisans Bitirme Projesi II
-
Lisans Toplu Beslenme Sistemleri
-
Lisans Toplu Beslenme Sistemleri 2
-
Doktora Yiyecek Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
-
Lisans Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi I
-
Lisans Toplu Beslenme Sistemleri 1
Yönetilen Tezler
-
Glutensiz Fonksiyonel Bar Üretimi ve Bazı Kalite Özelliklerinin İncelenmesi
Aktaç Ş., Konak Ü. İ.(Eş Danışman)
B.DOKUZ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2021 -
Paralimpik sporcuların vücut bileşimi, beslenme ve hidrasyon profili
Aktaç Ş. (Danışman)
T.KAHVECİOĞLU(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2021 -
Altmışbeş yaş üstü bireylere verilen sıvı tüketim eğitiminin hidrasyon durumuna etkisi
Aktaç Ş. (Danışman)
M.BAYKAN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2021 -
ORTAOKULA GİDEN ROMAN ÇOCUKLARIN BESLENME DURUMLARI VE BESLENME BİLGİ DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ
Aktaç Ş. (Danışman)
M.ÇİL(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2021 -
Genel popülasyonda su dengesi ölçeği'nin Türkçe'ye uyarlanması geçerlik ve güvenirlik çalışması
Aktaç Ş. (Danışman)
N.ŞEN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2020 -
Besleme uygulamaları ve yapısı anketi Türkçe geçerlilik güvenilirlik çalışması
Aktaç Ş. (Danışman)
E.MORAL(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2020 -
KAMU VE ÖZEL HASTANEDE YATAN HASTALARIN HASTANE YİYECEK HİZMETLERİNDEN MEMNUNİYET DÜZEYİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
Aktaç Ş. (Danışman)
B.ATMACA(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2019 -
Okul çağı çocuklarında kardiyovasküler risk faktörlerine yönelik geliştirilen beslenme eğitim modülünün beslenme bilgi düzeyine ve risk faktörlerine etkisi
Aktaç Ş. (Danışman)
-
Ergenler için aile yemekleri ölçeğinin geliştirilmesi
AKTAÇ Ş. (Danışman)
-
Galaktagog içeren bitki çayı tüketiminin anne sütü makro besin ögesi bileşimine etkisi
AKTAÇ Ş. (Danışman)
S.FERELİ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2018
Verdiği Kurs ve Eğitimler
-
2020 - 2020 Diyetisyenlerin 1. Basamak Sağlık Hizmetlerine yönelik oryantasyon eğitimi
Uygulama Araştırma Merkezi - Eğitim
Güneş F. E., Sabuncular G., Uzuner A., Aktaç Ş., Çelik Z. M., İslamoğlu A. H.