Atıf İçin Kopyala
Kıran Yıldırım B., Hale J., Wefers D., Gaukel V.
Journal Of Food Engineering, cilt.290, ss.1-7, 2021 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
290
-
Basım Tarihi:
2021
-
Doi Numarası:
10.1016/j.jfoodeng.2020.110269
-
Dergi Adı:
Journal Of Food Engineering
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), BIOSIS, Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, INSPEC, Veterinary Science Database
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-7
-
Marmara Üniversitesi Adresli:
Evet