Kutsal Bir Yiyecek Olarak Helvanın Ritüellerdeki İşlevleri: İstanbul'daki Caferiler ve Uşşakiler


Creative Commons License

Ulusan Öztürkmen E., Hamarat Z.

Türk Kültüründe Helva, Sebahat Deniz, Editör, Marmara Üniversitesi Yayınevi, İstanbul, ss.71-87, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Marmara Üniversitesi Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.71-87
  • Editörler: Sebahat Deniz, Editör
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet