Atıf İçin Kopyala
Birbir M.
Temel Gıda Mikrobiyolojisi, Çeviri Editörü Prof.Dr.Dilek Heperakan, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.295-301, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
Nobel Yayın Dağıtım
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.295-301
-
Editörler:
Çeviri Editörü Prof.Dr.Dilek Heperakan, Editör
-
Marmara Üniversitesi Adresli:
Evet