Kutsal Bir Yiyecek Olarak Helvanın Ritüellerdeki İşlevleri: İstanbul'daki Caferiler ve Uşşakiler


Creative Commons License

Ulusan Öztürkmen E., Hamarat Z.

in: Türk Kültüründe Helva, Sebahat Deniz, Editor, Marmara Üniversitesi Yayınevi, İstanbul, pp.71-87, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Marmara Üniversitesi Yayınevi
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.71-87
  • Editors: Sebahat Deniz, Editor
  • Marmara University Affiliated: Yes