Okul çağındaki çocuklarda TAS1R3 geni rs307355 polimorfizminin diş çürüğü ve şekerli tat hissinin algılanması ile ilişkisinin araştırılması
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2013
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: NUR BAKIR
Danışman: BELGİN SÜSLEYİCİ
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Çalışmamızda, 174 adet okul çağındaki çocuklara ait TAS1R3 rs307355 genotipleri qPZR yöntemi ile belirlenmiştir. Daimi diş çürüğü olmayan heterozigot+homozigot polimorfik genotipe sahip çocuklarda homozigot yabanil genotipe sahip olanlara kıyasla daha yüksek dft değerlerinin bulunması (p=0.06), TAS1R3 rs307355 polimorfizminin süt dişi çürüğü oluşumunda rolü olduğunu göstermektedir. Hatasız şeker algısı olan çocuklar içinde hem şekeri seven hem de sevmeyenlerde homozigot yabanil genotip sıklığı heterozigot+homozigot polimorfik genotip sıklığına kıyasla sınırda anlamlı şekilde daha yüksek bulundu (p=0.060). %0?lık sukroz solüsyonunu şekerli olarak algılayan çocuklarda heterozigot+homozigot polimorfik genotipe sahip çocuklardaki glisemik yük değerinin homozigot yabanıl tip genotipe sahip çocuklara kıyasla daha yüksek olarak (p=0.065) belirlenmesi, polimorfik alleli taşıyan çocukların glisemik yükü fazla türde beslenme alışkanlıklarını tercih etme eğiliminde olduklarını göstermektedir. %0 lık sukroz solüsyonunu şekerli algılayan çocuklarda yağ kütlesi (p=0.024), DMFT (p=0.015), DMFS (p=0.029) değerlerinin algılamayanlara kıyasla daha yüksek olduğu belirlendi. Süt dişi çürüğü olmayan çocuklarda 7?den fazla süt dişi çürüğü olan çocuklara kıyasla bel (p=0.011), kilo (p=0.0001), boy (p=0.002), kalça (p=0.002), vücut kütle indeksi (VKİ) (p=0.003), yağsız vücut kütlesi (YVK) (p=0.004), yağ kütlesi (YK) (p=0.002) değerleri daha yüksek iken DMFT (p=0.05) ve DMFS (p=0.026) değerleri daha düşük bulundu. Daimi diş çürüğü olmayan çocukların boy (p=0.001) ve YVK (p=0.045) değerleri daimi dişlerinde 3?ten fazla çürüğü olan çocuklardan daha düşük idi. %0 lık sukroz solusyonunu hatalı algılayan çocukların %0?lık sukroz solüsyonunu sevme oranı sevmeme oranına göre daha yüksek bulundu (p=0.033). Anahtar kelimeler: TAS1R3 geni, şekerli tat algısı, DMFT, hedonik