Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, İktisat Fakültesi, İktisat Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2017
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: AKAN GÖRMEZ
Danışman: NURDAN ASLAN
Özet:Bu çalışmada, Türkiye‟de gıda perakendeciliği piyasasının mevcut durumu, piyasanın dinamikleri‟nin ne olduğu, perakendecilerin nasıl bir rekabet ortamında olduğu ve rekabeti belirleyen koşulların neler olduğu araştırılmıştır. ABSTRACT In this study, the current state of the food retailing market in Turkey, the dynamics of the market what it is, how is a competitive environment, retailers and the conditions that determine what the competition is.