TS EN ISO 9001:2000 kalite yönetim sistemi, TS 13001 HACCP, TS 18001 iş sağlığı ve güvenliği, TS EN ISO 14001 çevre yönetim sistemi entegrasyonu ve bir gıda işletmesinde uygulama
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, İşletme Fakültesi, İşletme Bölümü, Türkiye