Buğday (Triticum aestivum L.)'da alüminyum toksisitesine karşı kitosan uygulamasının etkileri


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: GAMZE KURTULUŞ

Danışman: Filiz Vardar

Özet:

Aluminyum (Al) bitki beslenmesinde gerekli olmadığı halde yer kabuğu kütlesinin % 8.1’ ini oluşturan, oksijen ve silikondan sonra en çok bulunan metalik bir elementtir. Spesifik ve biyolojik işlevi henüz aydınlatılamamıştır. Çeşitli çevresel faktörler nedeni ile toprağın asiditesi artar ise Al çözünüp toksik forma dönüşür. Asidik topraklarda genellikle 10-100 µM arasında değişen konsantrasyonlarda bulunan çözünmüş Al, bitkiler için büyümeyi engelleyici önemli bir faktördür. Yaptığımız çalışma ile dünya genelinde ekonomik öneme sahip buğday (Triticum aestivum L.)’da oluşturulmuş olan Al toksisitesi kitosan uygulaması ile ilk kez iyileştirilmeye çalışılmıştır. Bu çalışma sonucunda çeşitli morfolojik, sitolojik, biyokimyasal ve moleküler yöntemler kullanılarak Al’ye maruz bırakılmış köklerle kitosan uygulamasıyla iyileştirilmiş kökler karşılaştırılmıştır. Ankara Tarımsal Araştırma Merkezi’nden temin edilen buğday tohumları materyal olarak kullanılmıştır. Tohumlar petri kabında 96 saat boyunca farklı solüsyonlarda çimlendirilmiştir. Kontrol grubu olarak distile su kullanılmıştır. 100 µM AlCl3 solüsyonu (pH 4.5) kullanılarak toksisite oluşturulmuştur. Oluşan Al toksisitesinin iyileştirilmesi için kökler; 0.1 mg/L, 0.25 mg/L ve 0.5 mg/L kitosan (CHT) çözeltileri ile muamele edilmiştir. Elde ettiğimiz sonuçlara göre Al iyonları buğday köklerinin uzamasını inhibe ederken CHT uygulaması sonucu kök uzamasında artış gözlenmiştir. Al birikimi sonucu hücre zarında lipid peroksidasyonu artarak zar bütünlüğü bozulmuş, prolin birikimi meydana gelmiş ve antioksidan enzim aktivitelerinde artış gözlenmiştir. CHT uygulaması ile Al’nin hücreye verdiği zarar iyileştirilmiş, artan enzimatik aktivite ile strese karşı direnç oluşturulmuştur. Yaptığımız çalışmaya göre Al sebepli stres belirtilerine CHT uygulamasının düşük konsantrasyonlardaki (0.1 mg/L ve 0.25 mg/L) iyileştirme etkisinin daha yüksek olduğu belirlenmiştir.