Kombu çayının Campylobacter sp. üzerine antimikrobiyal etkisinin belirlenmesi ve prediktif mikrobiyoloji yöntemiyle modellenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HAYRUNİSA İÇEN

Danışman: Burcu İrem Omurtag Korkmaz