Gıda Atıklarından Elde Edilen Pektin ve Bakteriyel Selülozun Dijital Işık İşleme 3B Yazıcı Yöntemiyle Üretimi

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, Teknoloji Fakültesi, Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Hanife Pertek

Danışman: Sümeyye Cesur