Antibacterial and Anticancer Activities of Violacein Extracted Through Ultrasound-Assisted Extraction Method


PERİZ Ç. D. , ULUSOY S., TINAZ G. , ŞEKERLER T.

Akademik Gıda, cilt.18, sa.3, ss.241-246, 2020 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 18 Konu: 3
  • Basım Tarihi: 2020
  • Doi Numarası: 10.24323/akademik-gida.xxxxxx
  • Dergi Adı: Akademik Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.241-246