A Fermented Beverage in Turkısh Cusine Culture:Boza

FERELİ S., ALYAKUT Ö., KÜÇÜKKÖMÜRLER S.

International Congress of Tourism, BusinessEconomic and Business Sciences, Üsküp, Makedonya, 1 - 05 Kasım 2017, ss.17

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Üsküp
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Sayfa Sayıları: ss.17
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet