An Eco-Friendly Smart Packaging Film with Carregenaan and Anthocyanin

ARMAN KANDIRMAZ E., ÖZCAN A., TUTAK D.

3. International Circular Packaging Conference, Ljubljana, Slovenya, 19 - 20 Ekim 2023, cilt.1, ss.190-198, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Doi Numarası: 10.5281/zenodo.10008084
  • Basıldığı Şehir: Ljubljana
  • Basıldığı Ülke: Slovenya
  • Sayfa Sayıları: ss.190-198
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet