Atıf İçin Kopyala
YARAT A., ALTURFAN E. I., AKYÜZ S. H.
Food and Nutritional Components in Focus, Preedy VR, Editör, Royal Society of Chemistry, ss.364-383, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
Royal Society of Chemistry
-
Sayfa Sayıları:
ss.364-383
-
Editörler:
Preedy VR, Editör
-
Marmara Üniversitesi Adresli:
Evet