Menü ve Menü Planlama


Aktaç Ş.

in: Sağlıklı Mutfak, Prof. Dr. Y. Birol SAYGI, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.227-253, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Other Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.227-253
  • Editors: Prof. Dr. Y. Birol SAYGI, Editor