Menü ve Menü Planlama


Aktaç Ş.

Sağlıklı Mutfak, Prof. Dr. Y. Birol SAYGI, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.227-253, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.227-253
  • Editörler: Prof. Dr. Y. Birol SAYGI, Editör
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet