Cationic Starch/Sodium Alginate Antimicrobial Films for Food Packaging Materials


ŞEN F., UZUNSOY İ., BAŞTÜRK E., KAHRAMAN M. V.

3rd International Conference on Engineering Technology and Applied Sciences Congress, Skopje, Makedonya, 17 - 21 Temmuz 2018, ss.15 identifier

  • Basıldığı Şehir: Skopje
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Sayfa Sayıları: ss.15