Colour and vitamin C equivalent antioxidant capacity of honey from different origins in Turkey


Bahar S., KORKMAZ S., OMURTAG KORKMAZ B. İ.

ACTA APICOLA BRASILICA, cilt.10, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.18378/aab.10.9649
  • Dergi Adı: ACTA APICOLA BRASILICA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, Directory of Open Access Journals
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet