Techno-economic analysis of caffeine and catechins production from black tea waste


SAYAR N. A. , DURMAZ ŞAM S. , PİNAR O. , Serper D., SARIYAR AKBULUT B. , KAZAN D. , ...Daha Fazla

Food And Bioproducts Processing, cilt.118, ss.1-12, 2019 (SCI İndekslerine Giren Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 118
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.1016/j.fbp.2019.08.014
  • Dergi Adı: Food And Bioproducts Processing
  • Sayfa Sayıları: ss.1-12