Tarladan Çatala Sürdürülebilir Sağlıklı Beslenme
Sürdürülebilir MUTFAK, Prof. Dr. Y. Birol Saygı,Prof. Dr. Şebnem Tavman, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.187-202, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.187-202
- Editörler: Prof. Dr. Y. Birol Saygı,Prof. Dr. Şebnem Tavman, Editör
- Marmara Üniversitesi Adresli: Evet