Characterization of Lipase Enzyme and Catalyzed Esterification Reaction as a Model System

KULA C., yılmaz d. e., YALÇIN H. T., SAYAR N. A.

ENZYMES FOR BIOCATALYSIS, 3 - 05 Haziran 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet