Development of Enriched Bread for Disaster and Emergency Situations

Sabuncular G., Gezer S., Sağbaş E., Kocabey S., Kurç Y.

4th International Traditional Foods and Sustainable Nutrition Symposium, Mersin, Türkiye, 2 - 03 Ekim 2025, ss.45, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Mersin
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.45
• Marmara Üniversitesi Adresli: Evet