İçecek Kültürü


Kuzucu K.

in: Osmanlı Mutfağı, Arif Bilgin-Sibel Önçel, Editor, Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Eskişehir, pp.121-145, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
  • City: Eskişehir
  • Page Numbers: pp.121-145
  • Editors: Arif Bilgin-Sibel Önçel, Editor