Julia Pardoe’nin Sultanlar Şehri İstanbul’unda Sofra Kültürü ve Modernlik İmgeleri
III. ULUSLARARASI SOSYAL BİLİMLER VE TÜRK KÜLTÜRÜ SEMPOZYUMU (Beslenme Kültürü/Gastronomi), İstanbul, Türkiye, 22 - 24 Ekim 2025, ss.161-175, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.161-175
- Marmara Üniversitesi Adresli: Evet