Julia Pardoe’nin Sultanlar Şehri İstanbul’unda Sofra Kültürü ve Modernlik İmgeleri

ABİR F.

III. ULUSLARARASI SOSYAL BİLİMLER VE TÜRK KÜLTÜRÜ SEMPOZYUMU (Beslenme Kültürü/Gastronomi), İstanbul, Turkey, 22 - 24 October 2025, pp.161-175, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.161-175
  • Marmara University Affiliated: Yes