İKİ FAZLI ZEYTİNYAĞI İŞLETMELERİNDE OLUŞAN PİRİNA ÖZELLİKLERİNİN ZEYTİN ÇEŞİDİNE BAĞLI OLARAK DEĞİŞİMİ


Creative Commons License

MURAT HOCAOĞLU S., GÜRSOY HAKSEVENLER B. H., Baştürk İ., Talazan P.

Uludağ University Journal of The Faculty of Engineering, cilt.22, ss.347-360, 2017 (Hakemli Dergi)