Hydrolysis of Hazelnut Husk by Using Commercial Enzymes for the Production of Fermentable Sugar


KARAOSMANOĞLU K., PİNAR O., SAYAR N. A., KAZAN D.

VIth International Bioengineering Congress (IBEC 2013), İzmir, Türkiye, 12 - 15 Kasım 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet