Yoğurtlarda Maca Lepidium meyenii tozu ve propolis kullanımının etkilerinin değerlendirilmesi

OMURTAG KORKMAZ B. İ., BİLİCİ C.

Gıda, Metabolizma ve Sağlık: Biyoaktif Bileşenler ve Doğal Katkılar Kongresi, İstanbul Teknik Üniversitesi, Doğal Katkılar, Fonksiyonel Bileşenler ve Sağlık Mükemmeliyet Merkezi, İstanbul, Turkey, 28 October 2016, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: İstanbul
• Country: Turkey
• Marmara University Affiliated: Yes