Purification and identification of soluble proteins of red beet juice 1 molecular weight and primary structure detemination


OGAN A. , GÜNEL A., GENCER Ö., ENGİNÜN M.

35th IUPAC Congress, İstanbul Turkey 1995, İstanbul, Türkiye, 14 - 19 Ağustos 1995, ss.117

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.117