Nişasta ve Şekerler


BAŞOĞLU İ. A.

in: Temel Beslenme, Doç. Dr. Fatma Esra Güneş, Dr. Öğr. Üyesi Şule Aktaç, Editor, ANKARA NOBEL, İstanbul, pp.157-172, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: ANKARA NOBEL
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.157-172
  • Editors: Doç. Dr. Fatma Esra Güneş, Dr. Öğr. Üyesi Şule Aktaç, Editor
  • Marmara University Affiliated: Yes