Nişasta ve Şekerler


BAŞOĞLU İ. A.

Temel Beslenme, Doç. Dr. Fatma Esra Güneş, Dr. Öğr. Üyesi Şule Aktaç, Editör, ANKARA NOBEL, İstanbul, ss.157-172, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: ANKARA NOBEL
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.157-172
  • Editörler: Doç. Dr. Fatma Esra Güneş, Dr. Öğr. Üyesi Şule Aktaç, Editör
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet