Geleneksel tarifelerin fındık sütünden elde edilen yoğurt, peynir, kefir kullanılarak üretilmesi


Orhan E., SABUNCULAR G., Korkmaz İ., Akgündoğdu Ö.

8th International Health Sciences and Life Congress (IHSLC), Burdur, Türkiye, 16 Nisan 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Burdur
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet