Sülfitler ve gıda katkı maddesi olarak kullanılması

GÜNEŞ F. E.

ACADEMİC FOOD JOURNAL, cilt.12, ss.114-119, 2014 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 12
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: ACADEMİC FOOD JOURNAL
  • Sayfa Sayıları: ss.114-119
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet