Süt serumu proteinlerinin in vitro koşullardaki antioksidan aktiviteleri


VELİOĞLU ÖĞÜNÇ A., YALÇIN A. S.

Marmara Eczacılık Dergisi, ss.18-24, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Marmara Eczacılık Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.18-24
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Evet