Foodborne Campylobacteriosis Risk ranking of foods based on categorial ordinal scales

OMURTAG KORKMAZ B. İ., Paulsen P., Smulders F.

XIII Food Products Safety and Quality Management, Tatranska Javorina, Slovakya, 24 - 26 Ekim 2011

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tatranska Javorina
  • Basıldığı Ülke: Slovakya
  • Marmara Üniversitesi Adresli: Hayır