Atıf İçin Kopyala
GÜNEŞ F. E., Bendegül A., Nimet B.
Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar, Kamil Toygar, Editör, Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, Ankara, ss.145-158, 1998
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
1998
-
Yayınevi:
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.145-158
-
Editörler:
Kamil Toygar, Editör
-
Marmara Üniversitesi Adresli:
Hayır