MÜJGÂN ÜÇER’İN SİVAS HALK MUTFAĞI ÇALIŞMALARINDAKİ TÖREN YEMEKLERİNİN GASTRONOMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ


UYANIKER N., ATAN B.

MÜJGÂN ÜÇER SEMPOZYUMU, Sivas, Turkey, 07 June 2024, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Sivas
  • Country: Turkey
  • Marmara University Affiliated: Yes