Akademik Veri Yönetim Sistemi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2022 - 2024
Araştırmamızda Tuzla Organize Deri Sanayi Bölgesinden alınan 10 adet küçükbaş
hayvan derisi örneği kullanılmıştır. Küçükbaş hayvan derilerinde daha önce yapılan
çalışmalarda bakterilerin varlığı saptanmıştır fakat bu derilerde haloversatil bakterilerin
varlığı araştırılmamıştır. Haloversatil özellik gösteren bakteriler küçükbaş hayvan
derilerinden izole edilerek biyokimyasal ve moleküler yöntemlerle 26 adet haloversatil
bakteri izolatının Solibacillus silvestris (2 izolat), Bacillus licheniformis (2 izolat),
Staphylococcus warneri (4 izolat), Bacillus sonorensis (1 izolat), Kocuria rosea (1 izolat),
Oceanobacillus polygoni (1 izolat), Bacillus pumilus (2 izolat), Virgibacillus proomii (1
izolat), Staphylococcus hominis subsp. hominis (1 izolat), Bhargavaea ginsengi (1 izolat),
Bacillus amyloliquefaciens (1 izolat), Bacillus cereus (1 izolat), Bacillus
paralicheniformis (1 izolat), Alkalihalobacillus clausii (3 izolat), Staphylococcus
nepalensis (1 izolat), Micrococcus luteus (1 izolat), Ornithinibacillus scapharcae (2
izolat) gibi 17 farklı türe ait olduğu bulunmuştur. Araştırmamızda, haloversatil bakteri
izolatlarının metabolik aktivitelerini değerlendirmek için amino asit ve şeker kaynağı
kullanımları incelenmiştir. Haloversatil bakterilerin ürettiği enzimlerin deriye verdiği
zararı tespit etmek için elektron mikroskobu kullanılmıştır. Küçükbaş hayvan
derilerindeki proteolitik ve lipolitik bakteriler derilerin kalitesini olumsuz olarak
etkilemektedir ve deri endüstrisi için önemli ekonomik kayıplara neden olmaktadır. Bu
çalışmada; aktif içeriği potasyum dimetil-ditiyokarbamat (%50) olan antimikrobiyalin
farklı konsantrasyonları (0.038, 0.07, 0.15, 0.3, 0.6, 1.2, 2.4, 4.9, 9.8, 19.5, 39, 78, 156,
312, 625, 1250, 2500 ve 5000 µg/mL) Bacillus sonorensis (İzolat S2b), Bacillus pumilus
(İzolat S3b), Virgibacillus proomii (İzolat S3c), Bacillus licheniformis (İzolat S4d),
Bacillus cereus (İzolat S5a), Staphylococcus warneri (İzolat S9a), Alkalihalobacillus
clausii (İzolat S10b), Bacillus pumilus (İzolat S10c) türlerinin üzerine disk disüzyon
medotu ile uygulanarak inhibisyon çapları ölçülmüştür.